PICK UP
新商品のご紹介
好評販売中！
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べーぐるだけどメロンパン！もちもちメロンべーぐる
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べーぐるでイタリアンドルチェ！ティラミスべーぐる
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チーズ好きの方のリクエストで！チーズおんりー
カフェメニューが増えました！(1月18日から）
カフェラテ、キャラメルマキアートもお楽しみください！
国産無農薬レモンで作った自家製レモネード、ホットまたはコールドでお作りしてます。
お知らせ
2022/3/15
「パンのフェス」アワード受賞のお知らせ
3月11日(金) ～ 3月13日(日)に横浜赤レンガ倉庫にて開催された「パンのフェス」主催の「パンのフェスアワード2021において、当店のザクザクべーぐる（もちもちメロンべーぐる）がブロンズ賞を受賞いたしました。
https://pannofes.jp/award2021/
応援いただきました皆様に心より感謝を申し上げます。
受賞を記念してザクザクべーぐる（もちもちメロンべーぐる）プレゼントキャンペーンを実施いたします。
キャンペーン期間：3/15 (火) ～ 3/19（土）
◆1回のべーぐるのお買い上げが2,000円以上（税込）でザクザクべーぐる（もちもちメロンべーぐる）を1つプレゼント https://tokyobagel.theshop.jp/
※なお、本キャンペーンは本店ならびにオンラインショップのみが対象です。
2021/3/22
メディア情報
日本テレビの情報番組「バゲット」にて当店のべーぐるが紹介されました。
2021/2/27
伊勢丹オンラインストア・小田急オンラインストアでも購入できます。
伊勢丹オンラインストア
https://www.mistore.jp/shopping/brand/list?brand=061712
三越伊勢丹オンラインストアでのみ購入出来る商品もあります。是非ご利用下さい。
小田急オンラインストア
2021/1/8
Uber Eats でのデリバリー始めました。
是非ご利用ください。
2021/1/7
＜緊急事態宣言発出等への当店の対応について＞
コロナウイルス感染防止のための緊急事態宣言発出等に関連し、当店では営業時間を短縮し、下記の通りに変更いたします。 ご不便をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
営業時間：11:00 ～ 20:00
期間は緊急事態宣言、まん延防止等重点措置等の解除もしくは事態の収束まで(状況に応じて営業時間を短縮いたします。)
上記に関連して、アルコール飲料の提供を中止させていただきます。
また、予告なくイートインサービスを休止させていただく場合がございますことをあらかじめお知らせいたします。
オンラインショップ、ならびに、Uber Eatsなども併せてご利用ください。
出店情報
5月11日(水)〜17日(火)
伊勢丹新宿店 地下1階に出店
5月18日(水)〜24日(火)
阪神百貨店梅田本店 1階パンワールドに出店
5月24日(火)〜30日(月)
伊勢丹新宿店催事場 ISEPAN! に出店
6月1日(水)〜7日(火)
日本橋三越本店 地下1階に出店
東京べーぐるの素材はいたってシンプル！小麦粉、砂糖、塩、水だけです。
ほんの少しのイーストのみで、長時間ゆっくり熟成、発酵させて粉の甘みを引き出し、茹でる事によって「もちもち、むぎゅむぎゅ」したもっちり食感が生まれます。
べーぐりでは日本人の口に合うおにぎりの様に食べられる、そして素材の全てにこだわりが詰まった東京べーぐるをご提供します。
小麦粉
北海道の生産者さんが丹精込めて育てた小麦から作られた小麦粉を北海道から直接取り寄せています。
塩
塩は沖縄の「命の塩」と呼ばれる
「ぬちまーす」を使用しています。
現地で「命の塩」を作る工程を実際に見てきました。世界で初の特許製法で、通常はにがりとして出てしまうミネラルを瞬時に結晶化して、海水の成分を全てそのまま含んでいます。沖縄県宮城島の海水のみを原料とし、輸入塩や添加物は一切使用されていません。東京べーぐるは海の成分がそのまま詰まった健康になれる「命の塩」を100%使用しています。
砂糖は北海道のてんさい糖を
使用しています。
一般的に使われる上白糖は
99%が炭水化物で血糖値も急激に上昇してしまいます。てんさい糖はカリウム、カルシウム、リン等様々なミネラルが含まれています。ミネラルは体内で作られないので、食べ物から補う必要があります。てんさい糖に含まれるオリゴ糖は腸内のビフィズス菌の栄養源となり活性化の手助けをしてくれるのです。お砂糖ひとつとっても体に良い影響を与えてくれるてんさい糖を選んで使っています。
砂糖
お水
宝石セラミックスを使用した体の中を流れやすい、とされる水です。やわらかい水で素材の味を引出し、鮮度を保ちます。
公式SNS
商品一覧
オンラインショップ
べーぐる生地にバター・卵・乳製品やショートニングは一切使用していないので、とってもヘルシー。
お子さまも安心してお召し上がりいただけます。
冷凍保存できるのでお好きな時に美味しいべーぐるが楽しめます。
オンラインショップはこちらから
取扱店
こちらでもお求めいただけます。
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順天堂浦安病院売店（月～土曜販売）
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MITSUKOSHI ISETAN ONLINE STORE
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ISETAN DOOR
飲食店、各団体、企業様へ
べーぐりのべーぐるはお土産やご贈答品としてもご利用いただいております。季節のご挨拶、御礼、引き出物等、各種贈答にご活用ください。また、個人的なご贈答以外にも、卒園、卒業式の記念品、運動会やイベントの参加記念品などとして当店のべーぐるをご利用いただいております。記念品等のご要望、企業・団体の名入りべーぐるや地域限定ご当地べーぐる、地元の素材を使用したオリジナル企画べーぐるもお作りいたしますので、是非お問合せ下さい。
